Mrz 272019
 

Bei den Fegerls am Großingerhof steht den Tieren viel Weidefläche zur Verfügung, gefüttert wird ausschließlich frisches Grünfutter und Heu (also kein Silo-Futter), geschlachtet wird am Hof. Gabriel führt gemeinsam mit seiner Frau Sandra den Betrieb, unterstützt von Gabriels Eltern, Christa und Leo. Der Betrieb umfasst etwa 15 ha Wiesen und17 ha Ackerland, sowie 13 ha Wald und knapp 1 ha Teichfläche verteilt auf 3 Teiche. Am Hof leben um die 50 Rinder, zum Großteil Waldviertler Blondvieh – eine alte und robuste Rinderrasse, die sich im waldviertler Klima besonders wohl fühlt – und einige Murbodner. Außerdem gibt es rund 25 Bienenstöcke, zwei Hunde, mehrere Katzen, Schafe und zwei Pferde … also eine bunte Vielfalt! Der Hof wird natürlich biologisch bewirtschaftet.