Feb 162019
 

Wir freuen uns sehr, denn wir bekommen selbstgemachte Faschingskrapfen von Verena und Alex! :-)

Familie Fischer beliefert uns diese Woche mit dem süß, sauren Apfel „Crimson Crisp“, sowie mit den Äpfeln „Elstar“ und „Topaz“. Außerdem können wieder Säfte >>weiterlesen

Feb 152019
 

Abholung am Freitag, 22. Februar

  • 100 Vogerlsalat
  • 1 Tasse Suppengemüse
  • 500 g gelbe Zwiebel
  • 1 Tasse Brokkolisprossen
  • 500 g rote Rüben
  • 500 g Pastinaken
  • 500 g Topinambur
  • 1 Stück Kohlrabi

Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu Änderungen kommen!… >>weiterlesen

Feb 082019
 
Grünkern-Sauerkraut-Auflauf

Zutaten für 4-6 Personen

• 250 g Grünkern
• ½ Liter Gemüsebrühe
• 500 g Sauerkraut
• 300 g Äpfel
• 200 g Zwiebel
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 1 TL Kümmel (gemahlen)
• 200 g Käse gerieben (z.B. Gouda, … >>weiterlesen