Aug 252016
 
  • Familie Fischer beliefert uns wieder und bringt unter anderem ihren preisgekrönten Wein (Rosengarten) mit. Aufgrund der kalten Witterung im Frühling haben unsere Obstbauern heuer große Ernteeinbußen. Da die Ausbeute so klein war, gibt es leider nur einmalig die
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Aug 232016
 

Abholung am Freitag, 2. September

  • Salat demeter
  • Zucchini
  •  Gurken
  • 1 kg Birne – Williams Christ
  • 100 g Physalis
  • 0,5 kg gelbe Zwiebeln
  • 1 Knoblauch
  • 1 Hokkaido
  • Gelbe Paprika im Duo
  • 0,5 kg Paradeiser

Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu Änderungen … >>weiterlesen

Aug 112016
 

Eva Maria Klaus beliefert uns diese Woche wieder mit Wachteleiern. Sie hat uns einige Informationen über Wachteleier zukommen lassen. Denn diese sind nicht nur eine wahre Delikatesse, sondern haben auch einen um 15 % niedrigeren Cholesteringehalt als Hühnereier.

100 g … >>weiterlesen

Jul 292016
 

Jeden Mittwoch im August führt der Verein „Stattgarten-Urban Gardening in St. Pölten“ Ernteaktionen in St. Pölten
durch. Gemeinsam werden Obst und Kräuter geerntet und anschließend weiterverarbeitet.
Der genaue Ort und die Uhrzeit werden rechtzeitig bekannt gegeben.

Hierfür ist eine Anmeldung … >>weiterlesen

Jul 252016
 

Derzeit gibt es Zucchini in allen Variationen – passend dazu ein erprobtes Rezept der Greißlerinnen, das auch Kindern schmeckt!

Zutaten:

  • 3 kleine Zucchini – zerkleinert (grob mit Gemüsereibe oder mit einem Gemüse-Zerkleinerer)
  • Saft von einer Zitrone oder als regionale Variante
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