Apr 212018
 

Die Grillsaison ist schon voll im Gange. Die Zutaten für das fröhliche Grillfest kauft man am besten in der Greißlerei, aber in jedem Fall biologisch und regional! :-)

Schweinefleisch und -wurst bekommen wir diese Woche von Familie Pfeiffer aus Kapelln. … >>weiterlesen

Apr 202018
 

Wir haben wieder einmal unsere (Haupt)-Milchbauern besucht! Der Hof von Familie Hansinger befindet sich in Petersberg in der Nähe von Kilb. Günter, der Jungbauer, führt uns durch den Betrieb und beanwortet geduldig alle unsere Fragen.

Die Hansingers haben sich für … >>weiterlesen

Apr 192018
 

Wildkräuter, wie z. B Löwenzahn, Brennessel, Wegerich und Vogelmiere helfen im Frühling, den Körper zu entgiften und wieder richtig viel Energie zu bekommen!

Dieses einfache Rezept stammt von unserer lieben Kollegin Lucia, die Lucias Laden im 3. Wiener Gemeindebezirk führt.… >>weiterlesen

Apr 182018
 

Abholung am Freitag, 27. April

  • 1 Kopfsalat
  • 200 g Kräuterseitlinge
  • 250 g Blattspinat
  • 1 Bund Radieschen
  • 500 g Karotten
  • 1 Kresse
  • 500 g Chinakohl
  • Porree

Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu Änderungen kommen!… >>weiterlesen