Die Pfirsichsaison neigt sich dem Ende zu. Voraussichtlich bekommen wir nur noch einmal Pfirsiche von Familie Lechner aus Knetzersdorf. Die Sorte Symphonie löst sich auch gut vom Stein und ist daher zum Einkochen von Marmelade und Kompott gut geeignet.
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Abholung am Freitag, 18. August
Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu … >>weiterlesen
EINLADUNG zum
Schamanischen Feuerritual in der Tradition der Queros
mit Victor Paucar und Ivan Alcca Galdos
am 16. August um 18 Uhr
Biohof Grüner Engel
Anna und Reinhard Engelhart
Dorfstraße 39
3131 Inzersdorf
Die Queros sind ein indigenes Volk in … >>weiterlesen
Safran ist eines der wertvollsten und teuersten Gewürze der Welt. In Österreich wurde Safran über viele Jahrhunderte erfolgreich kultiviert. Bis ins 20. Jahrhundert hatte der Safrananbau vor allem in Nieder- und Oberösterreich aber auch in der Steiermark und dem Burgenland … >>weiterlesen
Viele wissen nicht wie man Artischocken zubereitet und denken, es ist zu aufwendig. Man sollte es aber probieren, denn sie sind sehr wohlschmeckend und gesund. Ihre Inhaltsstoffe fördern die Verdauung, helfen bei Völlegefühl und können den Cholesterinspiegel senken.
Die Artischocken … >>weiterlesen