Nov 262016
 

 

  • Von Familie Gruber bekommen wir diese Woche nicht nur Asperln sondern auch eine geringe Menge Streuobstwiesenäpfel. Der große Brünnerling ist laut Herrn Gruber giftgrün und hat einen säuerlichen Geschmack. Weiterhin gibt es das zuckerfreie Kletzenbrot!
  • Anni Fischer macht,
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Nov 242016
 

Abholung am Freitag, 9. Dezember

  • 100 g Babyleafsalat
  • 0,5 kg rote Zwiebel
  • Butternuss-Kürbis
  • 1 Bund Radieschen
  • 0,25 kg Peterwurzel
  • 1 Bund Mairübchen
  • 1 kg Erdäpfel Ditta
  • 1 Kohlrabi
  • 1 Stange Porree

Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu Änderungen kommen!… >>weiterlesen

Nov 172016
 

Für 2 Marmeladegläser voll

200 g Berglinsen
100 g Räuchertofu
3 EL Sonnenblumenkerne
200 ml Schlagobers oder Sojajoghurt
1 EL Tomatenmark
1 kleiner Schuss Apfelessig
300 ml Suppenbrühe
1 Lorbeerblatt
1 MSP geräuchertes Paprikapulver (optional)
Pfeffer aus der Mühle

Berglinsen … >>weiterlesen

Nov 142016
 

Zutaten

  • 2  Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 EL Butter oder Öl
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 EL gemahlener Koriander
  • 880 g Kichererbsen gekocht und abgetropft
  • 440 g gehackte Tomaten
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