Mai 202018
 

Juhu! Wir starten in die Erdbeersaison und erhalten wieder die äußerst köstlichen Erdbeeren von Familie Mühlbauer aus Neulengbach. Da die Saison gerade erst beginnt, können wir leider keine Liefersicherheit versprechen…

Diese Woche gibt es auch wieder frische und kalt geräucherte >>weiterlesen

Mai 182018
 

Abholung am Freitag, 25. Mai

  • 1 Stück Batavia Salat rot
  • 200 g Jungknoblauch
  • 200 g Porree
  • 300 g weißer Spargel
  • 500 g Stielmangold
  • 1 Bund Schnittlauch

Durch eventuelle Lieferausfälle kann es zu Änderungen kommen!… >>weiterlesen

Mai 112018
 

Zutaten:

  • ½ kg Blattspinat (bzw. 20 dag Tiefkühlspinat)
  • 25 dag Semmelwürfel
  • 1/8 l Milch
  • 3 Eier
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2-3 EL geriebenen Parmesan oder Bergkäse (optional)
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 EL Vollkornmehl
  • Dinkelbrösel
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • Butter und Parmesan/Bergkäse zum Abschmelzen

Spinat … >>weiterlesen

Mai 042018
 

Wo: Schloßstraße 14, 3131 Walpersdorf

Wann:   Samstag 5. Mai von 14 – 19 Uhr und Sonntag 6. Mai  von 10 – 18 Uhr

Alle Gemüse-, Kräuter- und Blumenpflanzen sind von Veronika Fuchsbauer selbst gezogen und in Bioerde gepflanzt. … >>weiterlesen